ADIYAMAN ÜRÜNLERİ HAKKIDA BİLGİ EDİNME

ADIYAMAN ÜRÜNLERİ’nin satışının yapılacağı İstanbul Şubemiz çok yakında Hizmete açılacaktır.Reyonumuzda ADIYAMAN,GAZİANTEP,ŞANLIURFA,MALATYA ve KAHRAMANMARAŞ YÖRESEL ÜRÜNLERİ bulunmaktadır.Ürünlerimizin satışı internet üzerinden sipariş alınarak yapılacağı gibi şahsen işyerimize uğrayarak elden de  yapılacaktır.Sipariş vermek isteyenler şimdiden %100 tamamı biber olan Acı Biber Salçası, Domates Salçası, Karışık Domates ve Biber Salçası, Besin deposu olan Kuru  BESNİ ÜZÜMÜ (Peygamber Üzümü),DOLMALIK BİBER,PATLICAN Kurusu siparişlerini verebilirler.Salça,Besni Üzümü,Dolmalık Patlıcan,Biber Kurusu, Pestil,Cevizli Üzüm Sucuk,Antep Fıstıklı Üzüm Sucuk,Muska Lokumu Ürünlerimizin tamamı kendi yetiştirdiğimiz ürünlerden  hazırlanmaktadır. Ürünlerimizin tamamı Hijyenik bir ortamda Ev Yapımıdır.Şuan sitemizİn ve işyerimizin tanıtımı yapılmaktadır.

 https://www.facebook.com/groups/679324222184912/

 Mail:   adiyamanurunleri@gmail.com

www.adiyamanurunleri.com

internet sitemiz ve ADIYAMAN ÜRÜNLERİ nin
Satışını yapacak İSTANBUL Şubemiz yakında açılacaktır.
Şuan sadece internet üzerinden sipariş verilmektedir.

Adıyaman Hakkında Kısa Bilgi;
Plaka Kodu: 02
Alan Kodu: 0 416
Nüfusu       : 860.260

Adıyaman Nemrut Dağı ile canlanan turizm kentlerinden bir tanesidir. Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yer alır. Kışları soğuk ve çetin geçen bölgede yazları da oldukça sıcak ve kavurucu geçmektedir.Gıda yönünden en meşhur ilçesi BESNİ dir.BESNİ: Gaziantep,Şanlıurfa,Kahramanmaraş ile sınır olması nedeniyle 4 ilin ortak kültürünü dolu dolu yaşamaktadır.BESNİ topraklarında FOSFAT oranının yüksek olması nedeniyle adeta topraklarında üretilen her yiyeceği bir besin deposu haline getiriyor.

BESNİ'nin MEŞHUR ÜRÜNLERİ
Besni Üzümü
Üzüm Pekmezi
Dut Pekmezi
Pestil
Cevizli Sucuk
Fıstıklı Sucuk
Antep Fıstığı
Kavrulmuş Fıstık
Muska Lokumu
Badem
Ceviz
Sumak Ekşisi
Kuru İncir
Acı Pul Biber
Acı Biber Salçası
Dolmalık Biber Kurusu
Dolmalık Patlıcan Kurusu
Asma Yaprağı
Kuru Dut
Kırmızı Mercimek
Nohut

Besni Üzümü Sağlık Deposu

Besni üzümü, “peygamber üzümü” olarak da bilinen,genellikle Adıyaman ili ve ilçelerinden elde edilen bir kuru yemiştir. Adından da anlaşılacağı üzere, adını Adıyaman’ın Besni ilçesinden almaktadır. Daha merkezi düşünmek gerekirse; Besni ve Gölbaşı ilçe şehir merkezlerine yakın köylerde yetiştirilmektedir.

Üretimi; kesim, taneleme, yağlama ve kurutma aşamalarından geçer. Patos olarak da bilinen Potasyum ve zeytinyağı karışımı ile yağlanıp kurumaya bırakılır.

Çekirdekli kuru üzüm; içerdiği protein, kalsiyum, demir, fosfor, B1, B2, B3, A, E ve C vitaminleri sayesinde sarılık, kalp, akciğer ve kan hastalıklarına, halsizlik ve vücut güçsüzlüğüne, unutkanlığa ve bağırsak rahatsızlığına oldukça faydalıdır.

Kalbi kuvvetlendirir. Cilt güzelliğini sağlar. Bedeni ve zihni gücü artırır. Unutkanlığa karşı faydalıdır. Hamilelerin mide bulantısını önler. Sinirleri yatıştırır. Yorgunluğu giderir. Besleyicidir. Kan yapar. Kabızlığı giderir. Vücutta biriken zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Nekahat devresinin kolayca atlatılmasına yardımcı olur. Güçlü bir antioksidan olan üzüm kansere karşı koruyucudur. Böbreklerdeki kum ve taşları düşürmede yardımcı olur. Kuru üzüm damar sertliği ve yüksek tansiyona karşı faydalıdır.

Diyetisyen Ahmet DEMİR    
www.onlinediyetisyen.net